Pompelmi

Le Origini

Il pompelmo è un albero da frutto appartenente al genere Citrus, facente parte della famiglia delle Rutaceae selezionato intorno al 1750 nel centro America.

Da Dove Viene?

Il pompelmo viene coltivato in tutti i paesi a clima caldo soprattutto in Israele.

Le Varietà

Ci sono diverse varietà di pompelmo, le più diffuse sono 3: pompelmo giallo o bianco, pompelmo rosa e pompelmo rosso.

Come Si Mangia

Lo si consuma al naturale o spremuto.

Perchè Fa Bene

Fa bene in quanto contiene molte fibre e vitamine. Mezzo pompelmo ti da tutta la vitamina C che ti basta per 1 giorno.

Come Conservarlo

Si conservano abbastanza bene anche fuori dal frigo, ma è meglio mangiarli presto, perché la vitamina C si deteriora in fretta.