• IMPORTANTE: a causa dell’attuale emergenza Coronavirus alcuni prodotti potrebbero non essere disponibili o subire delle variazioni di prezzi.

Zuppa Inglese e Passion Fruit

Zuppa Inglese e Passion Fruit

Ingredienti:

  • 500g latte
  • 4 tuorli d’uovo
  • 80g di zucchero
  • 40g maizena
  • 40g cacao in polvere
  • 2 passion fruit
  • 2 fette di ciambella all’alchermes.

Ricetta:

  • Mescolare a freddo le uova con lo zucchero
  • Aggiungere il latte e la maizena, mettere sul fuoco e portare ad ebollizione mescolando con una frusta
  • Dividere la crema in due parti. In una aggiungere il cacao e fare raffreddare.
  • Montare la zuppa in un bicchiere: uno strato di crema al cacao, un cubo di ciambella all’alchermes, uno strato di crema, infine la polpa di passion fruit.
×

Ciao!

Contattaci via WhatsApp dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 12:30 e dalle 14:30 alle 18:00 e il sabato dalle 8:00 alle 13:00, oppure inviaci una email a: info@zoffolibanane.it

× Contattaci