Granadilla

Granadilla

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LE ORIGINI
Il termine Granadilla deriva dallo spagnolo granada che significa melograno, probabilmente per la somiglianza dei frutti. Anche il sapore è abbastanza simile: dolce tendente all’acido.

Peso: 2 Kg

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
Origine

Colombia

Linea prodotto

Convenzionale

Formato

Cartone originale

Descrizione

DA DOVE VIENE
La pianta che produce il frutto della Granadilla è originaria della regione andina tra Bolivia e Venezuela.
Attualmente è coltivata principalmente in Messico, Colombia e Argentina, perché necessita di un clima molto mite.

COME SI MANGIA
Si può gustare la sua polpa prelevandola con un cucchiaino dal guscio tagliato a metà.
Può essere usata anche per dare un tocco esotico a frullati, creme, yogurt, salse, cocktail o dolci.

LE VARIETÀ
La Granadilla è della stessa famiglia dei Passion fruit e della Maracuja.

PERCHÈ FA BENE
Questo frutto ha proprietà rilassanti e calmanti che possono combattere l’ansia e l’insonnia.
È ricca di fibre (utili contro la stitichezza) e di ferro (utili per chi soffre di anemie).
Consumandola si avrà un elevato apporto di Vitamina C e di antiossidanti.

COME CONSERVARLO
In luoghi freschi e lontano dalla luce può resistere in buone condizioni per due o tre giorni, in frigorifero si conserva per una decina di giorni.

Nota: I contenuti hanno solo fine illustrativo e non sostituiscono il parere medico.

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