Pera

Pera

LE ORIGINI
La pera è il frutto ottenuto dalle piante del genere Pyrus che, a partire dalla Cina occidentale si diffuse in Medio Oriente ed Asia centrale. Tracce della coltivazione del genere Pyrus, provenienti da Asia ed Europa, hanno età superiore ai 4000 anni.

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non disponibile.

Descrizione

DA DOVE VIENE
Il genere Pyrus oggi è coltivato in Europa, dove l’Italia occupa il primo posto per quantità prodotte (in particolare l’Emilia Romagna fornisce da sola oltre il 50% del totale nazionale). Altri importanti Paesi produttori sono Stati Uniti, Argentina e Sud Africa.

LE VARIETÀ
Ne esistono tantissime varietà, tra le quali abbiamo scelto:
William da gennaio ad aprile, Abate da marzo ad aprile, Red Bartlett da gennaio ad aprile, Forelle da maggio a luglio e Packham’s da marzo a maggio.

COME SI MANGIA
La pera si consuma principalmente fresca e senza buccia, si può anche utilizzare per ottenere ottime confetture e dolci.

PERCHÈ FA BENE
A livello nutritivo contiene una buona quantità di zuccheri semplici, specialmente fruttosio. Inoltre svolge un’azione diuretica, rinfrescante e lassativa ed è particolarmente indicata nell’alimentazione di bambini ed anziani.

COME CONSERVARLA
Le pere possono essere conservate sia in frigorifero sia a temperatura ambiente, dipende in quanto tempo si vuole consumare il prodotto.

Nota: I contenuti hanno solo fine illustrativo e non sostituiscono il parere medico.

Informazioni aggiuntive

Origine

Argentina

Linea prodotto

Bio Ullallà

Formato

Cartone originale, Vassoio

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