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Menta

Menta

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LE ORIGINI
La menta è un’erba perenne di origine europea, in particolare dell’area del Mediterraneo.
È antichissima e si parla di essa nelle storie della classica mitologia greca.

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COD: 141061 Categoria:

Descrizione

DA DOVE VIENE
È coltivata un po’ in tutto il mondo, ma soprattutto nei paesi a clima temperato, più raramente in quelli con un clima tropicale.

LE VARIETÀ
Si conoscono oltre 600 varietà di menta. La pianta tende infatti a incrociarsi spontaneamente dando origine a nuove varietà ibride.
La varietà più famosa è la menta piperita, con aroma molto intenso.

COME SI MANGIA
La menta si utilizza per profumare piatti sia dolci che salati o per aromatizzare tè, infusi o tisane.
Viene spesso associata all’alcool in vari cocktails (la leggenda narra che i primi a farlo furono i pirati dei Caraibi), il più celebre è il Mojito, bevanda nata a Cuba molto apprezzata da Hemingway.
Se ne ricava un apprezzato olio essenziale che come tutti gli altri oli essenziali va sempre utilizzato con criterio e in seguito al consiglio di uno specialista.

PERCHÈ FA BENE
Strofinata sui denti aiuta a prevenire e a combattere l’alitosi. Il mentolo contenuto nella menta ha proprietà che stimolano l’attività gastrica; è quindi un valido alleato contro i problemi digestivi.
Il mentolo inoltre ha proprietà analgesiche ed antiemetiche; la menta può quindi essere utilizzata per combattere nausea e vomito.

COME CONSERVARLA
Per allungare la durata della menta il più possibile, si possono mettere i rametti in un vaso come facciamo con i fiori recisi, oppure avvolgerli nella carta da cucina e conservarli nel frigorifero od ancora congelare le foglie all’interno di cubetti di ghiaccio.

Nota: I contenuti hanno solo fine illustrativo e non sostituiscono il parere medico.

Informazioni aggiuntive

Origine

Marocco

Linea prodotto

Bio Ullallà

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