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Rambutan

Rambutan

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LE ORIGINI
Il Rambutan è un frutto originario del Sud Est asiatico affine al Litchi, chiamato anche “Litchi peloso”.
Il nome deriva dal vocabolo malese-indonesiano Rambut che significa capelli ed in Thailandia si celebra una festa in suo onore talmente è amato.

Peso: 2 Kg
COD: 141011 Categoria:

Descrizione

DA DOVE VIENE
Il principale produttore di Rambutan è l’Indonesia.

LE VARIETÀ
Esistono due varietà di Rambutan.
Varietà gialla: presenta buccia rossa e prolungamenti alla base rossi e gialli sulle punte.
Varietà rossa: ha un colore rosso chiaro e dimensioni maggiori rispetto alla gialla.

COME SI MANGIA
Di questo frutto si consuma la polpa biancastra simile a quella dell’uva dopo averlo sbucciato evitando il seme che vi è nascosto dentro.
Con il Rambutan è possibile preparare una gustosa insalata piccante, un piatto vegetariano tipico Thai.
Si può utilizzare anche come ingrediente in torte o crostate od ancora in gelati, frullati o estratti.

PERCHÈ FA BENE
Ha proprietà diuretiche, lassative e antiossidanti.
È consigliato per gli sportivi nel post attività fisica perché facilita il recupero di energia reintegrando i sali minerali persi con la sudorazione.
Grazie ai sali minerali contenuti contribuisce a prevenire l’osteoporosi delle ossa.

COME CONSERVARLO
È consigliabile mangiarlo il prima possibile dopo aver effettuato l’acquisto.
Conservarli al fresco (6°-10° C)

Nota: I contenuti hanno solo fine illustrativo e non sostituiscono il parere medico.

Informazioni aggiuntive

Peso2 kg
Origine

Vietnam

Linea prodotto

Convenzionale

Formato

Cartone originale

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